dzi¶ jest 06 wrze¶nia, 2010 11:01 | imieniny obchodz±: Beata, Zachariusz, Eugeniusz

Nowa Gospodyni - magazyn kobiet mieszkaj±cych na wsi

kalendarium

desery

Jabłka grillowane

czas przygotowania: 40 min.liczba porcji: 4SKŁADNIKI■ 4 kwa¶ne jabłka ■ łyżeczka cukru■ łyżeczka cynamonuPRZYGOTOWANIE1. Jabłka umyj i ostrym nożem odkrój czę¶ć z ogonkiem (nie wyrzucaj), łyżeczk± wydr±ż gniazda nasienne.2. Do wgłębień wsyp cukier z cynamonem, nakryj odciętymi kr±żkami.3....
czytaj więcej >>

Włoskie tiramisu

Włoskie tiramisu

czas przygotowania: 45 min.dla: 8 osóbSKŁADNIKIBiszkopt: ■ 7 jajek ■ 7 łyżek cukru ■ 7 łyżek m±ki pszennej ■ łyżeczka proszku do pieczeniaMasa:■ kg sera mascarpone ■ 2 jaja ■ 27 dag cukru ■ 0,1 l likieru amaretto■ 0,2 l ¶mietany kremówki ■ mocny...
czytaj więcej >>

Austriacki strudel z jabłkami

Austriacki strudel z jabłkami

czas przygotowania: 60 min.dla: 8 osóbSKŁADNIKICiasto■ 25 dag m±ki ■ 1 jajko ■ łyżka oliwy■ łyżka octu ■ 10 dag masła ■ szczypta soli■ 5 dag cukru pudruMasa■ 75 dag jabłek ■ 8 dag bułki tartej■ 5 dag masła■ opakowanie rodzynek■ cynamon...
czytaj więcej >>

Szpajza

Szpajza

czas przygotowania: 30 min.liczba porcji: 4 SKŁADNIKI■ 0,5 l ¶mietany 30-proc.■ 5 dużych jaj ■ 5 łyżek cukru ■ 5 łyżeczek żelatyny ■ 10 dag kokosanek ■ łyżka kakao ■ 2 kieliszki wódki ■ bakalie ■ sok z cytryny ■ owoce z puszki ■ opakowanie cukru...
czytaj więcej >>

Ciasteczka ma¶lane

Ciasteczka ma¶lane

czas przygotowania: 30 min.liczba porcji: 6SKŁADNIKI■ 0,5 kg m±ki pszennej■ 20 dag cukru pudru■ kostka masła■ 3 żółtka■ tłuszcz do wysmarowania blachyPRZYGOTOWANIE1. M±kę poł±cz z masłem, siekaj±c nożem. Następnie dodaj pozostałe składniki i poł±cz je, krótko wyrabiaj±c...
czytaj więcej >>

Rurki z kremem

Rurki z kremem

czas przygotowania: 1,5 godz. liczba porcji: 6SKŁADNIKICiasto:■ 35 dag m±ki pszennej ■ paczka margaryny ■ 2 żółtka ■ szczypta soli ■ 2 dag drożdży ■ 3 łyżki kwa¶nej ¶mietany ■ 2 łyżeczki cukruMasa:■ 0,5 l mleka ■ 2 żółtka ■ 4 łyżki cukru ■...
czytaj więcej >>

Orzeszki kulane

Orzeszki kulane

czas przygotowania: 30 minliczba porcji: 4SKŁADNIKI■ 10 dag m±ki pszennej■ 24 dag orzechów mielonych■ 6 dag cukru pudru■ 12 dag masła■ tłuszcz do wysmarowania blachyPRZYGOTOWANIE1. M±kę poł±cz z masłem, siekaj±c nożem. Następnie dodaj cukier puder i orzechy zmielone w blenderze lub...
czytaj więcej >>

Pampuchy po lubeńsku

Pampuchy po lubeńsku

czas przygotowania: ok. 2,5 godz.liczba porcji: 30 p±czkówSKŁADNIKI■ 1 kg m±ki■ 10 dag drożdży■ 10 dag cukru■ 1 jajo■ ok. 1 szklanki mleka■ trochę rumu lub spirytusu■ trochę soli ■ tyle oleju, by smażyć pampuchy na głębokim tłuszczuPRZYGOTOWANIE1. Z m±ki, drożdży...
czytaj więcej >>

Pęczaki ze ¶liwkami

Pęczaki ze ¶liwkami

czas przygotowania: 30 min    liczba porcji: 6SKŁADNIKI■ 125 dag kaszy pęczak■ 50 dag suszonych ¶liwek■ cukierPRZYGOTOWANIE1. Kaszę dokładnie opłucz, zalej wod±  i ugotuj na sypko. Gotuj 10-15 minut.  2. Kiedy kasza będzie już prawie ugotowana, dodaj suszone ¶liwki. Wszystko...
czytaj więcej >>

Kogutki z makiem

Kogutki z makiem

czas przygotowania: ok. 1 godz.    liczba porcji: 8SKŁADNIKICiasto:■ 75 dag m±ki pszennej ■ 2 jaja■ 0,25 l wodyMak:■ 30 dag maku ■ połowa zapachu migdałowego ■ cukier do smaku■ 1/4 kostki roztopionego masła■ surowe jajo ■ 3/4 torebki namoczonych...
czytaj więcej >>

Paluchy serowe

Paluchy serowe

czas przygotowania: 50 mindla: 10 osób (50 sztuk)SKŁADNIKI■ 0,5 kg m±ki pszennej■ 0,5 kg twarogu ■ 0,5 kostki margaryny■ 4 łyżki cukru■ 3 jaja■ płaska łyżka sody■ cukier waniliowy■ cukier puder do posypania■ tłuszcz do smażeniaPRZYGOTOWANIE1. Twaróg...
czytaj więcej >>

¦wi±teczny mazurek

¦wi±teczny mazurek

czas przygotowania: 30 min10 porcji SKŁADNIKICiasto:■ paczka wafli andrutów■ szklanka mleka■ szklanka cukru■ kostka masła■ 5 paczek herbatników■ 10 dag wiórków kokosowych Krem:■ kostka masła■ 2 żółtka■ 4 łyżki cukru■...
czytaj więcej >>

Babka piaskowa z mas± makow±

Babka piaskowa z mas± makow±

czas przygotowania: 30 min10 porcji SKŁADNIKI Ciasto:■ 4 jaja■ 3/4 szklanki cukru■ 6 łyżek m±ki krupczatki■ 5 łyżek m±ki ziemniaczanej■ 4 łyżki oleju■ łyżka Kandyzowanej Skórki Pomarańczowej PROSPONA■ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia■ 4 łyżki Masy Makowej...
czytaj więcej >>

Buchta z kruszonk±

Buchta z kruszonk±

czas przygotowania: 2 godz.15 porcji SKŁADNIKICiasto:■ 1 kg m±ki■ 5 dag drożdży■ szklanka mleka■ 10 dag tłuszczu■ 3 żółtka■ jajo■ 10-15 dag cukru■ 3 dag rodzynek■ opakowanie cukru wanilinowego■ sól Kruszonka:■ 10 dag m±ki ■ 6 dag...
czytaj więcej >>

Kołacz

Kołacz

czas przygotowania: 2,5 godz.15 porcji SKŁADNIKICiasto:■ 1 kg m±ki■ 2 dag drożdży■ 0,5 l zsiadłego mleka■ szczypta soli■ tłuszcz do wysmarowania blachy Masa serowa:■ 1,2 kg sera twarogowego■ 2 łyżki budyniu ¶mietankowego■ 6 żółtek■ białka z 3 jaj■...
czytaj więcej >>

« poprzednia   następna »